Liste de nos whiskies actuellement proposés à la cave :

🇮🇪 Irlande

• The Pogues, triple distilled Irish Whiskey. 46€ TTC.
  Il est produit à partir de 50% de single malt et 50% de whiskey de grain irlandais vieilli en fûts de chêne.
• The Pogues, single malt irish whiskey. 52€ TTC.
  Ce 100% de malt d’orge d’Irlande a été vieilli en fût de Bourbon puis transféré dans des fûts de Xérès afin de lui donner toute sa complexité.
• The Pogues, Stream of Whisky. 38€ TTC.
  « I am going where streams of whiskey are flowing », dit la chanson…

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Ecosse

• Kings of scots, peated edition. 26€ TTC.
  Une majorité de whiskies d’Islay pour ce Blend écossais.
• Kings of scots, blended scotch edition. 25€ TTC.
  La maison Douglas Laing garde le secret de cet assemblage depuis 1886.
• Compass Box, Orchard House. 59€ TTC.
  Ce blended malt rassemble certains des malts les plus fruités d’Écosse.
• 1770 Glasgow peated, single malt. 63€ TTC.
  Ce tourbé des Highlands écossaises se veut fumé, puissant.
• Macnair’s Lum Reek Peated. 48€ TTC.
  Ce blend assemble des single malt des Islay et du Speyside.
• Smokehead unfiltered, Islay single malt. 57€ TTC.
  Ce single malt tourbé vient d’une région de l’Ecosse, l’Islay, connu pour ses whiskies iodés et fumés.
• Glengoyne 12 ans. 62€ TTC.
  Un whisky en parfait équilibre entre le bois et la douceur.

🇫🇷 France

• Evadé, peated single malt. 56€ TTC.
  Ce whisky, qui a vieilli entre 4 et 7 ans, présente de légères notes tourbées.
• Evadé, single malt. 46€.
  Doublement distillé, il a eu droit en partie à un vieillissement dans des vieux fûts de Sauvignon blanc.
• Bellevoye, triple malt, édition tourbée. 68,50€ TTC.
  Ce triple malt – soit un assemblage de trois whiskies single malt tourbés – présente une vraie longueur en bouche, avec des notes de tourbe marquées.
• Bellevoye, triple malt finition Sauternes. 51€ TTC.
  Après 3 à 8 années en barriques, ce whisky a eu droit à six mois en fûts de Sauternes.
• Home Distillers, le petit beurre. 56€ TTC.
  Ce spiritueux à l’orge 100% auvergnat s’adresse à ceux qui veulent tester une boisson originale, loin d’un whisky classique.
• Home Distillers, balade aux narces. 64€ TTC.
  Un pur malt aux notes « très » tourbées.

🇳🇿 Nouvelle-Zélande

• Pokeno discovery single malt. 68€ TTC.
  Ce whisky profite d’une eau purifiée, puisée au milieu des volcans.