Nos liqueurs

Liste de nos liqueurs actuellement proposés à la cave :
  • Zeleste, 17,5% d’alcool. 27€ TTC.
    Un trio d’agrumes – orange, citron et citron vert – pour l’apéritif comme au digestif.
  • L’herbe des druides, Verveine – Serpolet – Carvi, 28% d’alcool. 31€ TTC.
    Une verveine citronnée et mentholée, avec une attaque légèrement épicée.
  • Le Gorgeon des machurés, Verveine – baraban – aurone – charbon, 30% d’alcool. 36€ TTC.
    Une liqueur de verveine sur la douceur, et à la couleur intriguante
  • Alchimie végétale, 50% d’alcool. 55€ TTC.
    27 plantes pour un résultat puissant et tout en longueur.
  • Liqueur de framboise, 35% d’alcool. 35€ TTC.
    La douceur de la framboise transformée par la puissance de l’alcool.
  • Liqueur de châtaigne, 18% d’alcool. 29€ TTC.
    Parfait pour l’apéritif ou en kir.
  • Liqueur de Genepi, 40% d’alcool. 38€ TTC.
    Une liqueur produite avec des plantes de Génépi bio des Alpes.
  • Liqueur de Verveine, 35% d’alcool. 38€ TTC.
    Une recette authentique et savoureuse.
  • Pastis, 43% d’alcool. 35€ TTC.
    Un pastis de région !
  • La Givrée, Othentik. 29€ TTC.
    La menthe poivrée de la vertueuse.
  • P.L.S Pastis ligérien sauvage, 45% d’alcool. 22€ TTC.
    Un pastis local aux notes anisées et herbacées
  • Brute de babet, 30% d’alcool. 29€ TTC.
    Une balade en foret avec cette liqueur de babet à l’aromatique marquée.
  • Verveine du Forez, 30% d’alcool. 28€ TTC.
    Le grand classique de la région aux nombreuses récompenses.
  • Verre de vert, 20% d’alcool. 26€ TTC.
    Une liqueur de menthe stéphanoise, parfaite pour les digestifs rafraichissants
  • Blanc de verre, 24% d’alcool. 29€ TTC.
    La même maison, mais avec sa version menthe poivrée, pour plus de puissance.
  • La mistelle du pilat, 17% d’alcool. 27€ TTC.
    Boisson spiritueuse à base d’Eau-de-vie de Cidre & Jus de pomme avec 100% de pommes du pilat